注册餐饮管理有限公司需要什么，一般餐饮公司的注册要求

　　在这个大众创业、万众创新的时代，越来越多的年轻人选择自己创业当老板，而餐饮行业作为一个低门槛、高收入的行业，成为了很多创业者的首选。那么，如何在上海开一家餐厅，需要办理哪些证件？接下来，豫商边肖将为您详细讲述。

　　开餐馆，营业执照是必须的，食品经营许可证也是必须的。另外，如果实际经营范围涉及酒类销售，则需要另外申请酒类零售或批发许可证(不同地区政策不同，部分地区不需要申请，具体看当地政策)。

　　首先，我们来看看餐饮经营许可证是怎么办理的。餐饮营业执照其实和普通公司的营业执照办理流程一样，都是先核实名称再提交材料。材料审核通过后，就可以领取营业执照了。这里需要注意的是注册时的选址，因为餐厅需要就地经营，所以注册时需要有符合自身经营需要的实际经营场所。也就是说，餐馆在注册时需要现场注册，经营场所选址也需要符合区域开发建设规划和环境功能区划的要求。

　　其次，食品经营许可证的办理。食品经营许可证应当符合下列条件：

　　 1.有食品原料加工、食品加工、销售、储存等场所。与所经营的食品种类和数量相适应，并保持场所整洁，与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离；

　　 2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，具有相应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废弃物存放等设备或者措施；

　　 3.有经过食品安全知识培训并依法考核合格的专职或者兼职食品安全管理人员；如果是大型餐馆、学校、幼儿园食堂，或者供餐量在500人以上的机关、企事业单位食堂，或者集体用餐配送单位，需要配备专职食品安全管理人员；

　　 4.有保证食品安全的规章制度，有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品的交叉污染，避免食品接触毒物和杂质；

　　 5.产生餐厨废弃油脂的餐饮店也需要安装符合要求的油水分离器；

　　另外，要有规章制度，保证公共场所的卫生，保持就餐场所的空气流通。如果门店配有卫生间，还需要保证卫生间有独立的排风系统，符合公共场所的卫生要求。

　　取得营业执照和食品经营许可证后，可以开始营业吗？需要注意的是，如果经营场所在影剧院、商场、集贸市场等公众聚集的场所，开业前需进行消防安全检查申报，经消防安全检查合格后方可开业。为什么要申报消防安全检查？其主要目的是落实消防安全责任制和各项消防安全措施，确保经营场所的消防安全。

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